Avantgardistische Wohnkonzepte, Garteninspirationen, Reisetipps, Fashion- und Food-Highlights: Die Saison ist voller kreativer Publikationen, die frische Perspektiven eröffnen – und Cover, die sofort ins Auge fallen!
Asia Authentisch
Geboren in Paris als Tochter einer vietnamesisch-niederländischen Familie, arbeitete Anaïs Ca Dao van Manen in London. Heute lebt die Köchin und Beraterin in Vietnam – einem kulinarischen und kulturellen Hotspot, der in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen hat.
Passend dazu veröffentlicht Phaidon dieses fast 500 Seiten umfassende Kochbuch, welches Hunderte gelingsichere, authentische und köstliche Rezepte vereint: von frischen Sommerrollen und Bánh mì (vietnamesische Baguettes) über gebratene, fermentierte junge Jackfrucht, herzhaften Klebreis und Mungbohnen-Teigtaschen bis hin zu gebackenem Honigkuchen mit Palmzucker.
Jeder Rezeptblock wird begleitet von kurzen Geschichten zur Küche, Einblicken in Zubereitungs- und Servierweisen sowie stimmungsvollen Fotografien vor Ort. Eine Entdeckungstour durch Vietnams Aromen.
Vietnam. Anaïs Ca Dao van Manen, 496 Seiten, englisch, Phaidon, 49,95 Euro
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Heiß begehrt
Der Titel wirkt etwas verspielt, denn hier geht es nicht nur um schöne Formen, sondern ebenso um die Sauna als kulturelles Ritual und zeitgemäßen Rückzugsort.
Vorgestellt werden 36 weltweite Projekte: von minimalistischen Waldhütten wie Woodland in Schottland, wo sich der Duft von Kiefernholz mit der klaren Luft der Highlands verbindet, bis zu spektakulären Pavillons am Wasser wie der Floating Sauna im australischen Derby.
Auch ein Buch über das wachsende Bedürfnis nach Einfachheit und Entschleunigung.
Ridiculously Good-Looking Saunas. 256 Seiten, englisch, Gestalten, 45 Euro
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Grandiose Preziosen
Patrizia Sandretto Re Rebaudengo gehört zu den bedeutendsten Sammlerinnen zeitgenössischer Kunst. Neben ihrem Museum in Turin betreibt sie den Familienpalazzo in Guarene – inklusive Skulpturenpark – sowie einen Ableger in Madrid. Beeindruckend ist aber auch ihre Modeschmuckkollektion.
Darunter findet sich das riesige, glitzernde Diadem, das Audrey Hepburn in Frühstück bei Tiffany trägt, entworfen vom US-amerikanischen Designer Kenneth Jay Lane (1932–2017). Weitere ikonische Stücke dieser Art sind ebenfalls in dem Band abgebildet.
Insgesamt verzaubern beim Durchblättern fast 600 Schmuckstücke aus den 1930er-Jahren bis ins neue Jahrtausend: kunstvolle Kraken, goldglänzende Hummer, leuchtende Maiskolben, perlenbestückte Erbsenschoten …
Costume Jewelry. 528 Seiten, englisch/französisch/deutsch, Taschen, 100 Euro
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Maximal Inspirierend
Eine Auffrischung für Ihr Zuhause erwünscht? Dann könnte die Lektüre dieses opulenten Bildbands Anregungen bieten – für alle, die es gern extravagant mögen. Martin Brudnizki vom Studio MBDS, mit Büros in London und New York, konzipiert weltweit luxuriöse Designs für Hotels, Restaurants, Bars und Privathäuser.
Seine Entwürfe zeichnen sich durch kräftige Farben, ausgefallene Muster und außergewöhnliche Materialien aus. »Ich hasse es, leere Flächen zu sehen«, sagt der international gefeierte, schwedischstämmige Designer, der in seinem Debütbuch zeigt, wie Grün, Rot, Blau oder Gelb Interieurs formen und jeder Ton eine eigene Geschichte erzählt.